BOLO FLORESTA NEGRA

• 3 ovos
• 1 copo americano de leite
• 1 copo americano de chocolate ou mais
• 2 copos americano de farinha
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 copo e 1/2 americano de açúcar
• Chocolate granulado ou chocolate meio amargo para decorrar o bolo no final
• Recheio:
• 1 creme de leite gelado sem soro
• 1 leite condensado ou 250 g de açúcar refinado
• 2 colheres de margarina sem sal
• 1 colher sopa de mulssificante
• Chocolate a gosto até dar consistência

Modo de preparo

1. Bata no liquidificador o ovo e o açúcar bem aproximadamente um 5 minutos
2. Logo em seguida coloque o leite e bata novamente por mais um tempo
3. Depois coloca o restante dos ingredientes mas por ultimo o fermento em pó leve ao forno pré-aquecido por 15 minutos
4. Asse o bolo em fogo brando por 25 minutos
5. Recheio:
6. Colocar todos os ingredientes no liquidificador bata tudo até virar um creme meio mole, mas nem tanto
7. Recheia o bolo e também faça como cobertura para o bolo decorre com granulado ou chocolate meio amargo